![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| |||||||
| مطبخ نغمات جميع وصفات الحلويات والوجبات الرئيسية والعجائن والعصائر تجدها هنا |
| عربز | افلام اجنبي |
|
| كاتب الموضوع | mylife | مشاركات | 2 | المشاهدات | 197 |
| | | انشر الموضوع |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 (permalink) |
| مشرفه سابقه ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,035
معدل تقييم المستوى: 3 ![]() | المقادير: - قطعتان ستيك تزن 225 جرام وسماكته 1 انش تقريبا - ملعقتان طعام كريمة فريش- crème fraich - 2 ملعقة شاي فلفل أسود مجروش خشنا أو مكسور - 275 مل خلاصة مرقة اللحم - ملعقتان شاي زبدة - ملعقة شاي زيت - ملح البحر طريقة التحضير: ·اغلي الخلاصة على النار مدة 10 دقائق. ·تبلي اللحم بالملح، ضعي المقلاة الخاصة بالشوي على نار عالية. ·عندما تكون ساخنة ضعي الزبدة والزيت، ثم حمري فيه قطع الستيك مدة 3 دقائق من كل جهة. ·ضعي عليه الخلاصة ثم الكريمة والفلفل الأسود. ·اخلطي الكل جيدا واتركيه على النار مدة دقيقة. ·قدمي الستيك في طبق ساخن مع الصلصة المتكونة.
__________________ لا إله إلا الله .. محمد رسول الله صلوا على نبينا محمد (( اللهم صل وسلم على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين )) |
| | |
- |
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |





